Tento člen „skupiny koláčov“ je v zásade skutočný Willy Wonka

12. augusta 2021, zverejnené 19:21 hod. ET

Súťažiaci na Bake Squad sú super priateľské, ktoré sa perfektne hodia k tónu svetelnej a nadýchanej show. Netflix Nová pekárska šou nie je o víťazstve alebo prehre, ale o zábave! Nie, nie sú tam žiadne ceny, takže sledujeme osobnosti a extravagantné pečivo, ktoré tím robí. A milovníci čokolády budú milovať Gonzo Jimenez .

Gonzo je v podstate skutočný život Willy Wonka - je to čokoládový a cukrársky šéfkuchár, ktorý hostiteľ Christina Tosi, tvorkyňa Milk Bar, sa rozhodla byť súčasťou jej tímu na pečenie.

V celej sérii „súťažia“ štyria pekárky Christiny, aby vytvorili perfektný odvar pre danú udalosť. V epizóde 1 sa skupina pripravuje na detskú narodeninovú oslavu a Gonzo vytvorí obrovské čokoládové dračie vajíčko, v ktorom sú vajíčka a malé dobroty.

Čo však ešte vieme o Gonzovi?

Gonzo Jimenez z ‘Bake Squad’ chcel od detstva pracovať s jedlom.

Podľa webovej stránky Gonzovej chocolaterie Drvina a čokoláda Šéfkuchár Gonzo Jimenez sa narodil v severnej Argentíne, vyrastal v španielskej domácnosti obklopenej dobrým jedlom a dlhým rodinným jedlom. Jeho výchova inšpirovala Gonza, aby sa pripojil k sektoru služieb a práci v reštauráciách, keď mal len 17 rokov. Odtiaľ jeho láska k vareniu rástla a prihlásil sa na kuchársku školu v Buenos Aires.

Avšak v a podcastový rozhovor , Gonzo odhalil, že jeho kariéra spôsobila rozpor medzi ním a jeho otcom, pretože jeho otec chcel, aby pracoval tradičnejšie. Našťastie Gonzo našiel veľa úspechov so svojou láskou ku kulinárskemu umeniu, takže on a jeho otec sú teraz v poriadku.

Po ukončení kulinárskej školy Gonzo cestoval po celom svete a pracoval pre 5-hviezdičkové hotely a známych kuchárov, čo ho viedlo k spolupráci s niekoľkými veľkými hotelmi v USA a Grand Hotelom Hyatt v Santiagu de Chile, kde viedol ich cukrárske programy. Gonzo pokračuje v cestovaní po celom svete, kde tvorí, pečie a učí hodiny.

Teraz šéfkuchár Gonzo žije svoj najlepší život v Denveri v Colorade.

Hoci pochádza z Južnej Ameriky, Šéfkuchár Gonzo usadil sa v štátoch Denver, Colo. Aj keď to môže byť pre niektorých ľudí prekvapujúce, dáva to veľký zmysel vzhľadom na to, že Gonzova ďalšia veľká láska okrem čokolády beží.

On a jeho manželka, Wilma , sú obaja ultrarunneri, čo znamená, že bežia vzdialenosti dlhšie ako 26,2 míľového maratónu. V roku 2019 spolu dokonca bežali 200 míľ!

Je tiež šéfkuchárom Republica del Cacao a spolumajiteľom Miette et Chocolat s šéfkuchárom Davidom Lewisom, ktorým došiel Denver. Spolu vyrábajú niektoré z najlepších čokolád na svete a tieto dobroty si určite chceme nechať ujsť!

Nemôžeme sa dočkať, až uvidíme, aké ďalšie čokoládové pochúťky Gonzo vytvára!

Bake Squad je teraz k dispozícii na streamovanie na Netflixe.