5 jednoduchých koktailov na báze piva k národnému dňu piva, ktoré si každý môže urobiť doma

Jedlo

Zdroj: Getty

6. apríla 2021, zverejnené 19:19 hod. ET

Je tu 7. apríl, čo znamená, že aj Národný deň piva! Národný deň piva bol vytvorený na oslavu zákona z roku 1933, Cullen-Harrisonovho zákona. Po začiatku prohibície, keď bol všetok alkohol nezákonný, tento federálny akt znamenal, že ľudia mohli predávať a piť pivo s nízkym obsahom alkoholu. Bol to obrovský deň na oslavu!

Článok pokračuje pod inzerátom

Pre nás si môžeme uctiť toto historické svetlé miesto počas dosť depresívneho obdobia americkej histórie - doslova Veľkej hospodárskej krízy - v čase, keď svetlé miesto možno budeme potrebovať aj my sami. Keďže je COVID-19 stále vo vzduchu, zostavili sme zoznam piatich jednoduchých koktailov na báze piva, ktoré môžete pripraviť z domu.

Rýchla poznámka, než sa ponoríme - nikdy netraste pivom!

Zdroj: DisneyČlánok pokračuje pod inzerátom

Ľahký kokteil na báze piva č. 1: Shandy

Šandy je najľahší z ľahkých koktailov na báze piva a je klasikou. V mnohých európskych krajinách je Shandy typickým nápojom, ktorý si môžete objednať v baroch, takže je obľúbeným davom. V niektorých krajinách je známa aj ako Clara alebo Radler, ale bez ohľadu na to, ako sa tomu hovorí, je lahodná a osviežujúca.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný spoločnosťou Twin City Brewing Company (@twincitybrewing)

Zdroj: InstagramČlánok pokračuje pod inzerátom

Prísady

• 6 uncí limonády
  • 1 unca citrónovej šťavy
  • 1 unca jednoduchého sirupu (rovnaké diely cukru rozpusteného vo vode)
  • 4 unce vody
• 6 uncí piva

Svetlý ležiak, ako je Coney Island Pilsner alebo Miller Lite, je zvyčajne najlepšou cestou, ale ak sa rozhodnete pre pšeničné citrusové pivo, ako je Blue Moon alebo Ommegang Witte, môžete použiť viac piva a menej limonády. Naplňte polovicu pollitrového pohára pivom a nalejte limonádu a voilá!

Článok pokračuje pod inzerátom

Ľahký kokteil na báze piva č. 2: Michelada

Micheladas sú obľúbené pre milovníkov Bloody Mary a fanúšikov mexickej kuchyne. Majú správnu rovnováhu korenia a šťavnatosti a sú osviežujúcim nápojom pre klasický brunchový kokteil. A ich výroba je veľmi jednoduchá!

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný mexickými receptami | Yvette (@muybuenocooking)

Zdroj: InstagramČlánok pokračuje pod inzerátom

Prísady

• Soľ, čili prášok a kajenský prášok na okraj a ozdobu
• 2 polievkové lyžice čerstvej limetkovej šťavy (asi polovica limetky)
• 1 limetkový klin na lem a ozdobu
• Niekoľko kvapiek horúcej omáčky Cholula
• Niekoľko kvapiek worcesterskej omáčky
• 12 uncí piva

Na tento bude najlepší mexický ležiak. Choďte na Coronu alebo Tecate, alebo ak chcete remeselné riešenie, Flying Dog Numero Uno je skvelou voľbou. Pohár olemujte soľnou zmesou, naplňte pohár ľadom, potom limetkou, pálivou omáčkou a worcestrom. Nakloňte pohár, aby ste pivo vyliali na ľad - pomaly - a pokvapkajte nápoj nejakým korením a môžete začať!

Článok pokračuje pod inzerátom

Ľahký kokteil na báze piva č. 3: Grapefruitové pivo Bellini

Teraz sa rozvetvíme na niektoré menej tradičné pivné koktaily, ale sú rovnako chutné. Toto kokteil na báze grapefruitového piva je ideálny na neskoré raňajky ako zvrat na Bellini.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný spoločnosťou The Rooftop by Brandywine (@therooftoptortola)

Článok pokračuje pod inzerátom

Prísady

• 1 grapefruit, olúpaný a nakrájaný na kolieska (alebo grapefruitové pyré)
• 1 polievková lyžica cukru
• 3 unce Prosecco
• Grapefruitové pivo

Tento recept vyžaduje grapefruitové pivo a existuje niekoľko skvelých možností! Najpopulárnejší je určite Schofferhofer Hefeweizen, ale v Ballast Point je aj skvelé remeselné grapefruitové pivo. Grapefruit zmiešajte s cukrom a pyré vlejte na dno pohárov na flautu. Nalejte pyré s Proseccom, potom pridajte pivo a ideme na to!

Článok pokračuje pod inzerátom

Ľahký kokteil na báze piva č. 4: Beergarita

TO Beergarita je perfektný a ľahký kokteil na báze piva pre milovníka margarity. Je to v podstate presne to, čo by ste očakávali - margarita plus pivo.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný spoločnosťou Grüvi (@getgruvi)

Zdroj: InstagramČlánok pokračuje pod inzerátom

Prísady

• Soľ na ráfik
• 1 unca limetkovej šťavy
• 0,25 unce jednoduchého sirupu
• 1 unca tequily
• 0,5 unce pomarančového likéru (ako je triple sec alebo Cointreau)
• 1,5 unce piva

Pretože je to kokteil v mexickom štýle, bude sa sem dať ležiak v mexickom štýle, podobne ako pri micheladas. Sklenený pohár najskôr obložte soľou a potom nalejte všetky svoje prísady (okrem piva) do šejkra s trochou ľadu. Pretrepte, zatraste, zatraste a sceďte do pohára so slanými skalami. Pridajte pár kociek ľadu a nalejte k pivu a budete žiť „la vida loca“.

Článok pokračuje pod inzerátom

Ľahký kokteil na báze piva č. 5: Chocolate Stout Affogato

Áno, toto je dezertný pivný kokteil, a áno, je to delikátne. Topiaci sa je vlastne tradičný taliansky dezert s kávou alebo espressom zmiešaný so zmrzlinou. Teraz môžeme pridať pivo a urobiť jedinečný dezert ešte lepším.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný pivným barom Norfolk’s Craft (@thebirchbar)

Zdroj: InstagramČlánok pokračuje pod inzerátom

Prísady

• 1 naberačka kávy, vanilky alebo čokoládovej zmrzliny
• 2 unce horúceho espressa (alebo kávy, ak nemáte espresso kávovar)
• 1,5 unce čokoládového likéru (Godiva Mocha alebo Patron XO Cafe Dark Cocoa)
• .5 šálky čokoládového silného piva

Už nám slzia ústa. Je to ideálny, ľahko vyrobiteľný kokteil na zavŕšenie dňa pivných osláv. Najlepším pivom na to bude čokoládový vývar, ako je Harpoon Chocolate Stout alebo Great Divide Chocolate Oak-Aged Yeti, ale urobí to každý statný. Jednoducho pridajte zmrzlinu do skleneného pohára a nalejte na ostatné prísady. Potom sa hrabte!