Rančový vodný koktail má chvíľku, čiastočne vďaka „predaju OC“

Fanúšikovia Predaj OC chcem vedieť: Čo je Ranch Water ? V šiestej epizóde reality show Netflix sa stretáva realitná agentka Kayla Cardona Tyler Stanaland (manžela Pitch Perfect herečka Bretónsky sneh ) v bare sa ospravedlniť istý prehrešok nebudeme tu nič kaziť. A vtedy Tyler prikáže čašníkovi napiť sa so zdvihnutým obočím: 'Môžem urobiť ranch Water?' pýta sa.

A používatelia Twitteru sa už mesiace pýtajú na Ranch Water. 'Čo je Ranch Water a prečo ju začínam vidieť na každom menu?' jeden tweetoval v júly.

'Čo je Ranch Water a prečo sú ňou toto leto všetci posadnutí?' ďalší spýtal sa rok predtým.

Názov dokonca zmiatol The Washington Post kokteilová publicistka M. Carrie Allan. „Keď som prvýkrát počul o Ranch Water, priznám sa, že som vyslovil tichú prosbu do neba: Prosím, Pane, nedovoľ, aby tento nápoj obsahoval rančový dresing ,“ ona napísal minulý rok .

Ranch Water je tequilový koktail, ktorý je populárny v Texase – a uchytáva sa aj inde.

Zdroj: Instagram

Ako Nadšenec vína vysvetľuje, Ranch Water je tequilový highballový koktail, ktorý je teraz „základom leta v USA“. Má len tri ingrediencie: tequilu, limetkovú šťavu a perlivú minerálnu vodu. Postačí akákoľvek perlivá minerálna voda, ale niektorí nadšenci Ranch Water prisahajú na značku Topo Chico seltzer. ( Nadšenec vína hovorí, že Topo Chico je „vysoko sýtená varianta so silnými bublinkami, ktoré pôsobia [ako] malé zväčšovacie poháre pre chuť tequily, pričom si zachovávajú šumenie pri popíjaní.

Podľa Chron , Ranch Water má práve teraz bona fide „moment“, najmä v Houstone, kde sa objavuje v baroch, na večierkoch a dokonca aj na piknikoch. Webová stránka dokonca predznamenáva „bláznenie po vode na ranči“, pričom si všíma všetky konzervované koktaily, ktoré sú teraz dostupné v obchodoch.

Pivovar Karbach ponúka konzervovanú Ranch Water v originálnych odrodách limetky, opuncie, pikantného manga, grapefruitu, vodného melónu, citrónu Meyer. Ranch Rider Spirits Co. sa môže pochváliť rančskou vodou s príchuťou jalapeño. A dokonca aj Topo Chico predáva svoju vlastnú konzervovanú vodu z ranča.

Šéfkuchár z Austina je považovaný za tvorcu kokteilu Ranch Water.

Pre svoj stĺpček o kokteile sa M. Carrie pokúsila nájsť pôvod Ranch Water a jej hľadanie viedlo ku Kevinovi Williamsonovi, ktorý bol šéfkuchárom majiteľa ranča 616 v Austine v Texase. Williamson, ktorý zomrel v novembri 2021 vo veku 59 rokov CultureMap — povedal M. Carrie, že ho mal na jedálnom lístku od roku 1998 a dokonca požiadal o ochrannú známku pre tento nápoj.

„Spôsob, akým sme to podávali, čo je podľa mňa jeden z dôvodov, prečo sa to stalo hitom, bolo ako silná margarita, tri štvrtiny výšky v pohári Collins a zákazníkovi sme dali plnú fľašu Topo Chico, takže mali na starosti riedenie vlastného nápoja.“ dodal Kevin. „Niektorí ľudia by si Topo Chico jednoducho načapovali späť. Dievčatá zo spolku z UT dali toľko vody, koľko mohli, aby mohli viac piť. Každý má svoj vlastný zmysel pre vlastníctvo.'