Vyskúšali sme to: strýko Roger's Y Tak slabé krémové chilli krabie cestoviny stoja za teplo (EXKLUZÍVNE)

Jedlo

Pikantné jedlo nie je pre každého, ale korenené jedlá výzvy sú jedným z najzábavnejších obsahov na internete. Existuje dôvod, prečo každé nové video Hot Ones prináša milióny zhliadnutí – je tu však nová pikantná výzva, ktorú môžete vyskúšať.

Článok pokračuje pod inzerátomČlánok pokračuje pod inzerátom

The Y So Slabá výzva bol vytvorený Nigel Ng , známejšie ako Strýko Roger online v spolupráci so značkou rezancov MìLà. Standup komik a tvorca obsahu už roky kritizuje varenie iných online a jeho postava je pripravená opiecť tých, ktorí nezvládnu horúčavy v jeho limitovanej edícii jedla.

Článok pokračuje pod inzerátom

„[MìLà a ja] sme museli trochu premýšľať o tom, ako by vyzeral spoločný produkt na základe toho, čo dokážu vyrobiť a čo má rád strýko Roger, preto sme uviedli na trh krémové čili krabové cestoviny Y So Weak,“ povedal Nigel rozhovor s Rozptýliť .

Predtým, ako som sám vyskúšal túto výzvu, hovorili sme s Nigelom o jeho spolupráci Ja tam a ako to vzniklo.

Krémové čili krabové cestoviny sú založené na jedle, ktoré Nigel často jedol v dospelosti.

Keď Nigel vyvíjal jedlo pre túto výzvu, povedal, že krémové chili krabie cestoviny sú niečo, čo by často jedol, keď vyrastal v Malajzii.

'Chceli sme urobiť niečo, čo je kultúrne relevantné pre mňa a pre ľudí z MìLà, ale aj niečo o niečo prémiovejšie ako len rezance s omáčkou,' povedal Nigel. 'A to je niečo špeciálne, pretože ako často budete doma robiť chili kraba?'

Článok pokračuje pod inzerátom

Príprava jedla je jednoduchá. Balenie sa dodáva zmrazené, pričom každá úroveň korenia je jasne označená a oddelená a dve porcie rezancov. Vyberte si požadovaný stupeň korenia a vložte balíček mrazenej omáčky na 10 minút do vriacej vody, kým sú rezance po 13 minútach na sporáku dokonale hotové.

Výzva Y So Weak má tri úrovne: omáčka synovca, omáčka strýka a omáčka strýka v kombinácii s olejom tety. Úroveň korenia sa zvyšuje s postupom výzvy.

Článok pokračuje pod inzerátom

„[Strýko Roger je] tento nezmyselný chlapík, ktorý nemá súcit s ľuďmi s potravinovou intoleranciou alebo s ľuďmi, ktorí nemôžu jesť korenené jedlá,“ povedal Nigel, pričom si všimol, že jedným z dôvodov, prečo sa rozhodol urobiť z toho korenistú výzvu, bolo jeho súlad s jeho charakterom. 'Je to priamočiary ázijský boomer, však? Tento ázijský chlapík v strednom veku. A myslím si, že je to niečo iné. Je to niečo zábavné a je to niečo vzrušujúce, keď môžem byť ako, áno, je to pikantné a nie je to pre každého.' Veľa štastia.'

Článok pokračuje pod inzerátom

Vyskúšali sme výzvu strýka Rogera Y So Weak – a nebolo to ľahké.

Ako osobnému milovníkovi korenistých jedál a rezancov sa táto výzva zdala ako nepodstatná – ale samotná omáčka Nephew bola viac, ako sa očakávalo. Omáčka bola krémová a krásne sa premiešala s rezancami, no ku koncu misky som štikútal a utíšil si horiace ústa kockami ľadu. A toto bola tá najmiernejšia možnosť!

Strýkova omáčka bola podobne pikantná a napriek tomu, že bola chutná, pripustil som horúčavy a asi v polovici som zavolal strýka (slovná hračka) – ale nie skôr, ako som to skúsil s olejom pre tetu, samozrejme.

V snahe byť láskavý k môjmu tráviacemu traktu (a nepripravovať sa na bolestivý víkend) som vyskúšal len pár súst s olejom pre tetu — a horúčava sa okamžite výrazne zvýšila. Nie je to pre slabé srdce (alebo chuťové poháriky), pretože sa vyrába z paprík Carolina Reaper.

Článok pokračuje pod inzerátom

Samotné jedlo chutí úplne vynikajúco. Napriek tomu, že prišli ako mrazené balenie, krabie vločky boli perfektnou textúrou na doplnenie chilli omáčky. Bola to uspokojivá (aj keď bolestivá) večera, a ak by som cestou dole necítila horúčavu horiacu cez pažerák, zvážila by som, že si urobím zásoby a pridám ich k pravidelnému striedaniu jedál.

'Myslím si, že je to lepšie ako ten pikantný krab, na ktorom som vyrastal. Neviem, ako to dokázali ľudia z MìLà... Myslím, že tu zaklincovali niečo naozaj úžasné,' povedal Nigel s tým, že ich má v balení. vlastná mraznička doma. 'Je to správna miera krémovosti a korenie to naozaj prereže.'

Pikantné čili krabové cestoviny Y So Weak sú teraz dostupné na webovej stránke MìLà na obmedzený čas pre tých, ktorí si myslia, že zvládnu horúčavy.